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Típico da culinária indiana, pode ser utilizado para o preparo de patês, molhos, sopas e refogados, além de conferir cor e sabor aos alimentos. O Curry Sol dos Andes combina bem com frango, carne vermelha e também pode ser seu aliado no preparo de um delicioso risoto de camarão. Na salada ou nos legumes esse tempero é uma ótima opção para deixar seus pratos ainda mais saborosos.
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Ingredientes: Açafrão, coentro, sal, polpa de pimenta malagueta, mostarda amarela, cominho, cravo, fenogrego, pimenta preta, casca de laranja, canela e semolina de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces, viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens).
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Conservação: manter em local seco e fresco.
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